식용작물학동남아시아에자생하는쌀품종의강원도재배시문제해결방법 농학과 3학년 ..

1. 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제 해결방법을 서술하라.
예상문제 1. 동남아시아와 강원도의 기후 차이로 인한 적응 문제
예상문제 2. 생태계 먹이사슬의 위협

2. 쌀에 함유되어 있는 성분 및 성분의 생리활성기능을 간단히 설명하시오.
1. 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제 해결방법을 서술하라.

쌀은 오랜 세월 아시아 사람들의 주식으로 사랑 받아왔다. 세계에서 생산되는 쌀은 크게 4개의 품종으로 분류된다. 일본형(자포니카 쌀)과 인도형(인디카 쌀), 그리고 향미와 찹쌀이 바로 그것이다. 이 중 향미와